焼肉いなり(テイクアウト)
ごま油、コチュジャンの風味豊かな焼肉をのせた贅沢ないなりです。調理後もてりつやが続く焼肉のたれをからめることで、見栄えが良く仕上がります。
材料
牛薄切り肉
30g
味付けいなり
2枚
さやえんどう
5g
しょうが甘酢漬
適量
白ごま(ごはん用)
5g
白ごま(仕上げ用)
0.5g
ごはん
80g
<調味料>
エバラ 惣菜応援団 焼肉のたれ(ごはん用)
4g
エバラ 惣菜応援団 焼肉のたれ(肉用)
6g
サラダ油
適量
焼肉いなり(テイクアウト)の作り方
- (1)さやえんどうは茹で、斜め薄切りします。
- (2)ボウルにごはん、惣菜応援団 焼肉のたれ(ごはん用)、白ごまを入れ切り混ぜます。
- (3)サラダ油を引いたフライパンで牛薄切り肉を炒めます。
- (4)ボウルに(3)、惣菜応援団 焼肉のたれ(肉用)を入れあわせます。
- (5)味付けいなりに(2)の1/2量を入れ、(3)、(1)、しょうが甘酢漬の順にのせ、白ごまを振ります。
もう1個も同様に作り、器に盛り付け出来あがりです。
調理のポイント
・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。