うな丼（うなぎ蒲焼のたれ　ＮＯ２）

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うな丼（うなぎ蒲焼のたれ　ＮＯ２）

香ばしい香りと照りのいい焼き上がりが食欲をそそる1品で、ごはんとたれの相性も抜群です。
 

うな丼（うなぎ蒲焼のたれ　ＮＯ２）

材料

人分

  • うなぎ(白焼き)

    120g

  • 山椒

    少々

  • ごはん

    200g

  • ＜調味料＞　

    －

  • エバラ　うなぎ蒲焼のたれ　ＮＯ２(焼き用)

    40g

  • エバラ　うなぎ蒲焼のたれ　ＮＯ２(かけ用)

    20g

うな丼（うなぎ蒲焼のたれ　ＮＯ２）の作り方

  1. （１）うなぎは表面にうなぎ蒲焼のたれ　ＮＯ２(焼き用)を何度かつけながら照りよく焼き、2等分します。
  2. （２）丼にごはんを盛り、うなぎ蒲焼のたれ　ＮＯ２(かけ用)をかけ、（１）をのせ、お好みで山椒を振り出来あがりです。

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