味噌ラーメン(ｅ－Ｂａｓｉｃ　味噌ラーメン)

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味噌ラーメン(ｅ－Ｂａｓｉｃ　味噌ラーメン)

ｅ－Ｂａｓｉｃ　味噌ラーメンの基本レシピです。米味噌、豆味噌の旨味に香味野菜の風味を効かせた味噌ラーメンです。

味噌ラーメン(ｅ－Ｂａｓｉｃ　味噌ラーメン)

材料

人分

  • チャーシュー

    15g

  • ホールコーン

    40g

  • 長ねぎ(小口切り)

    10g

  • もやし

    10g

  • さやえんどう

    9g

  • 中華麺(太ちぢれ麺)

    1玉

  • ＜調味料＞

    －

  • エバラ　ｅ－Ｂａｓｉｃ　味噌ラーメンスープ

    50g

  • お湯またはがらスープ

    300ml

味噌ラーメン(ｅ－Ｂａｓｉｃ　味噌ラーメン)の作り方

  1. （１）もやし、さやえんどうは各々茹でます。
  2. （２）丼にｅ－Ｂａｓｉｃ　味噌ラーメンスープ 、お湯またはがらスープを入れ、茹でた中華麺を加えます。チャーシュー、ホールコーン、長ねぎ、（１）を盛り付け出来あがりです。

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