プルコギ風焼肉(ｅ－Ｇｏｌｄ　焼肉のたれ黄金の味)

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プルコギ風焼肉(ｅ－Ｇｏｌｄ　焼肉のたれ黄金の味)

まろやかな甘味と、コチュジャン・にんにくの辛味を加えたコクのある焼肉のたれで作ったプルコギです。

プルコギ風焼肉(ｅ－Ｇｏｌｄ　焼肉のたれ黄金の味)

材料

人分

  • 牛薄切り肉

    75g

  • 玉ねぎ(半月切り)

    37.5g

  • にんじん(短冊切り)

    25g

  • にんにくの芽(4cm長さ)

    12.5g

  • 椎茸(薄切り)

    7.5g

  • ＜調味料＞

    －

  • エバラ　ｅ－Ｇｏｌｄ　焼肉のたれ黄金の味

    22.5g

  • ごま油

    適量

プルコギ風焼肉(ｅ－Ｇｏｌｄ　焼肉のたれ黄金の味)の作り方

  1. （１）ごま油を引いたフライパンで牛薄切り肉を炒め、火が通ったら玉ねぎ、にんじん、にんにくの芽、椎茸を加え炒め合わせます。
  2. （２）全体に火が通ったら、ｅ－Ｇｏｌｄ　焼肉のたれ黄金の味を入れ全体にからめます。皿に盛り付け出来あがりです。

調理のポイント

・お好みで浅漬けの素　キムチの素を加えると、ひと味違うピリ辛テイストに仕上がります。
・焼肉のたれ　黄金の味でもおいしくお召し上がりいただけます。

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