信州ソースカツ丼

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信州ソースカツ丼

野菜の風味とりんご果汁が効いた甘口のソースを使用したソースカツ丼です。

信州ソースカツ丼

材料

人分

  • とんかつ

    120g

  • キャベツ(せん切り)

    30g

  • 紅しょうが

    3g

  • グリンピース

    2g

  • ごはん

    200g

  • ＜調味料＞

    －

  • エバラ　ソースカツ丼のたれ(仕上げ用)

    20g

  • エバラ　ソースカツ丼のたれ(ごはん用)

    5g

  • 揚げ油

    適量

信州ソースカツ丼の作り方

  1. （１）揚げ油でとんかつを揚げ、食べやすい大きさに切ります。
  2. （２）丼にごはんを盛り、キャベツを敷き、ソースカツ丼のたれ(ごはん用)をまわしかけます。
  3. （３）（２）に（１）をのせ、ソースカツ丼のたれ(仕上げ用)をまわしかけ、グリンピースを散らします。紅しょうがを添え出来あがりです。

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