淡麗系しおラーメン

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淡麗系しおラーメン

和風だしと豚がらスープを合わせ、鯛の旨味を隠し味に加えた淡麗系のしおラーメンです。

淡麗系しおラーメン

材料

人分

  • チャーシュー

    30g

  • 煮卵(1/2等分)

    25g

  • メンマ

    20g

  • 長ねぎ（小口切り）

    5g

  • かいわれ大根

    3g

  • 中華麺（中太）

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　味わいしおらーめんスープ

    40ml

  • お湯またはがらスープ

    360ml

淡麗系しおラーメンの作り方

  1. （１）丼に本品とお湯またはがらスープを加えよく混ぜます。
  2. （２）中華麺を茹でて、（１）に入れます。
  3. （３）（２）に具材をのせます。

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