きのこと豚肉のすき焼

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きのこと豚肉のすき焼

すき焼に秋の食材と豚肉を使い、コストを抑えつつも満足感のあるメニューにしました。

きのこと豚肉のすき焼

材料

人分

  • 豚ばら薄切り肉

    80g

  • 木綿豆腐(ひと口大に切る)

    40g

  • 長ねぎ(斜め切り)

    20g

  • しめじ

    20g

  • エリンギ(薄切り)

    20g

＜調味料＞

  • エバラ　丼のたれ

    35g

  • 水

    35g

きのこと豚肉のすき焼の作り方

  1. （１）鍋に丼のたれ、水、食材を加えて煮込みます。
  2. （２）（１）を皿に盛り付けます。

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