三色丼

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三色丼

コク深い焼肉のたれで肉そぼろを味付けした、鮮やかな彩りの丼メニューです。

三色丼

材料

人分

  • 鶏ひき肉

    50g

  • 溶き卵

    50g

  • 小松菜

    30g

  • ごはん

    200g

＜調味料＞

  • エバラ　e-Basic　焼肉のたれ

    25g

  • 水

    30ml

三色丼の作り方

  1. （１）小松菜は下茹でして水気を切り1㎝の長さに切ります。
  2. （２）フライパンに溶き卵を入れ、そぼろ状になるように混ぜながら焼きます。
  3. （３）鍋に鶏ひき肉、e-Basic　焼肉のたれ、水を入れ、水気がなくなる前で炒めます。
  4. （４）丼にごはんを盛り、（１）、（２）、（３）を盛り付けます。よく混ぜてお召し上がりください。

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