ビーフステーキ(おろしのたれレモン醤油味)
鰹の風味で和風のだし感があり、レモンでさっぱりとしたおろしのたれでいただく、ビーフステーキです。
材料
牛ロース肉
150g
にんじん(半月切り)
30g
いんげん(半分に切る)
20g
フライドポテト
30g
<調味料>
エバラ 厨房応援団おろしのたれ レモン醤油味
40g
塩
少々
こしょう
少々
サラダ油または牛脂
適量
ビーフステーキ(おろしのたれレモン醤油味)の作り方
- (1)牛ステーキをサラダ油または牛脂で焼きます。
- (2)フライドポテトは揚げ、にんじん、いんげんはボイルして塩、こしょうをします。
- (3)皿に盛り付け、 おろしのたれ レモン醤油味をかけます。