ハンバーグ 爽やかカレーソース
爽やかなオレンジの香りが効いたたれにスパイシーなカレー粉を混ぜたソースをハンバーグにかけていただきます。ごはんがすすむ1品です。
材料
ハンバーグ
120g
フライドポテト(ナチュラルカット)
30g
サニーレタス(食べやすい大きさにちぎる)
15g
オレンジ(半月切り)
適量
<調味料>
エバラ オレンジチキンのたれ
40g
カレー粉
1g
揚げ油
適量
ハンバーグ 爽やかカレーソースの作り方
- (1)揚げ油でフライドポテトを揚げます。
- (2)オレンジチキンのたれ、カレー粉を混ぜます。
- (3)皿に温めたハンバーグ、(1)、サニーレタス、オレンジを盛り付け、(2)をかけ出来あがりです。
調理のポイント
・カレー粉の量はお好みにより加減してください。おすすめは、オレンジチキンのたれ40gに対してカレー粉0.5g-1g程です。