豚肉の生姜焼

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豚肉の生姜焼

本醸造醤油をベースに砂糖と生姜を加え、すっきりとした味わいに仕上げた生姜焼です。

豚肉の生姜焼

材料

人分

  • 豚ロース肉(生姜焼用)

    100g

＜調味料＞

  • エバラ　生姜焼のたれ

    30g

  • サラダ油

    適量

豚肉の生姜焼の作り方

  1. （１）豚肉は、生姜焼のたれを10分漬込んで下味をつけておきます。
  2. （２）フライパンにサラダ油を熱し、汁気を切った（１）を焼き、出来上がりです。

調理のポイント

お好みで、残ったつけ汁を加えて焼きからめても、しっかり味がついておすすめです。

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