麻辣チキンバーガー

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麻辣チキンバーガー

唐辛子の辛味と花椒のしびれをほどよく効かせた風味豊かなたれが、チキンによく絡む食べ応えのあるバーガーです。

麻辣チキンバーガー

材料

人分

  • フライドチキン(骨なし)

    80g

  • トマト(厚さ1cm、輪切り)

    50g

  • グリーンカール

    10g

  • チェダースライスチーズ

    15g

  • バター

    2g

  • ハンバーガーバンズ(横1/2切り)

    45g

  • フライドポテト

    50g

  • ＜調味料＞

    －

  • エバラ　麻辣湯の素

    26ml

  • 揚げ油

    適量

麻辣チキンバーガーの作り方

  1. （１）揚げ油でフライドチキン、フライドポテトを各々揚げます。　　　
  2. （２）軽く焼いたハンバーガーバンズの内側にバターを塗ります。　
  3. （３）（１）の揚げたフライドチキンを麻辣湯の素にくぐらせます。
  4. （４）（２）の下側のハンバーガーバンズにグリーンリーフ、チェダースライスチーズ、（３）、トマトを順にのせ、上側のハンバーガーバンズではさみ、器に盛り、（１）のフライドポテトを添え出来あがりです。

調理のポイント

・麻辣湯の素　1人分26ml（約30g） 

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