麻辣ワンタンスープ
ワンタンの旨みに、香辛料の豊かな風味とほどよい辛味を効かせたスープです。
材料
肉ワンタン
27g
小ねぎ(小口切り)
3g
<調味料>
ー
エバラ 麻辣湯の素
20ml
お湯またはがらスープ
180ml
麻辣ワンタンスープの作り方
- (1)鍋に麻辣湯の素、お湯またはがらスープを入れ、温まったら肉ワンタンを加え火が通るまで煮ます。
- (2)椀に(1)を盛り、小ねぎをのせ出来あがりです。
調理のポイント
・麻辣湯の素 1人分20ml(約23g)