麻辣だれの具だくさんサラダ

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麻辣だれの具だくさんサラダ

唐辛子の辛味と花椒のしびれをほどよく効かせた麻辣だれに、アボカドやくるみなどコクのある具材を合わせたサラダです。

麻辣だれの具だくさんサラダ

材料

人分

  • むきえび

    17.5g

  • アボカド(1cm角)

    15g

  • グリーンカール(ひと口大にちぎる)

    10g

  • ブロッコリー(小房に分ける)

    10g

  • トマト(1cm角)

    10g

  • ベビーリーフ

    3.75g

  • くるみ(砕く)

    2.5g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　麻辣湯の素

    6.5ml

麻辣だれの具だくさんサラダの作り方

  1. （１）むきえび、ブロッコリーは各々茹でます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
  2. （２）皿にグリーンカール、ベビーリーフを敷き、（１）、アボカド、トマト、くるみを順に盛り付けます。麻辣湯の素をかけて出来あがりです。

調理のポイント

・麻辣湯の素　1人分26ml（約30g）
・お好みで粉チーズをかけても、おいしくいただけます。

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