シュリンプカクテル風ポテトサラダ

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シュリンプカクテル風ポテトサラダ

えびにソースをつけて食べるシュリンプカクテルのように、2種類の味わいのポテトサラダを付けて食べる一品です。えびのプリプリ感とアイスクリームコーンのザクザク食感で、最後まで楽しみながらお召し上がりいただけます。

シュリンプカクテル風ポテトサラダ

材料

人分

  • むきえび

    18g

  • ポテトサラダ

    50g

  • グリーンピースペースト

    4g

  • アイスクリームコーン

    0.5個

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　明太子ソース

    4g

シュリンプカクテル風ポテトサラダの作り方

  1. （１）むきえびは茹で、粗熱をとります。
  2. （２）ボウルにポテトサラダの半量、明太子ソースを入れよく混ぜます。
  3. （３）別のボウルにポテトサラダの残りの半量、グリーンピースペーストを入れよく混ぜます。
  4. （４）皿に（２）、（３）を盛り、（１）、アイスクリームコーンを添え出来あがりです。むきえびまたは砕いたアイスクリームコーンにポテトサラダを付けてお召し上がりください。

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