町中華風ナポリタン
スパゲティではなく中華蒸し麺を使った、野菜の甘みと鶏がらの旨味がおいしい一風変わったナポリタンです。

材料
豚ばら薄切り肉(ひと口大に切る)
40g
玉ねぎ(薄切り)
45g
しめじ(ほぐす)
30g
ピーマン(細切り)
15g
中華蒸し麺
1玉
<調味料>
ー
エバラ 顆粒鶏がらスープ パウチ
3g
トマトケチャップ
50g
サラダ油
適量
町中華風ナポリタンの作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンで豚ばら薄切り肉を炒め、肉に火が通ったら玉ねぎ、しめじ、ピーマンを加え炒め合わせます。
- (2)野菜に火が通ったら中華蒸し麺をほぐし入れ、顆粒鶏がらスープ パウチ、トマトケチャップを加え炒め合わせます。全体に味がなじんだら皿に盛り付け出来あがりです。