味噌ラーメン　豚がら仕立て

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味噌ラーメン　豚がら仕立て

北海道味噌をベースに数種のみそをブレンドし、豚がらのまろやかなコクと隠し味に炒め野菜を加えたマイルドな味噌ラーメンです。豊かな風味と深いコクが特徴です。

味噌ラーメン　豚がら仕立て

材料

人分

  • チャーシュー

    30g

  • もやし

    30g

  • 長ねぎ(小口切り)

    7g

  • 中華麺(中太ちぢれ麺)

    1玉

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　豚がら仕立て　味噌味

    60g

  • お湯またはがらスープ

    360ml

味噌ラーメン　豚がら仕立ての作り方

  1. （１）もやしは茹でます。
  2. （２）丼に豚がら仕立て　味噌味、お湯またはがらスープを入れ、茹でた中華麺を加えます。チャーシュー、（１）、長ねぎを盛り付け出来あがりです。

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