特盛担々ごま鍋

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特盛担々ごま鍋

ひき肉をたっぷり使った迫力満点、ボリューム満点の肉鍋です。

特盛担々ごま鍋

材料

人分

  • 豚ひき肉

    200g

  • もやし

    100g

  • はくさい(ざく切り)

    75g

  • にら(4cm長さ)

    25g

  • 唐辛子(輪切り)

    適量

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　担々ごま鍋の素(鍋用)

    50ml

  • 水

    150ml

  • エバラ　担々ごま鍋の素(豚ひき肉用)

    25ml

  • ごま油

    適量

特盛担々ごま鍋の作り方

  1. （１）ごま油を引いた鍋で豚ひき肉、唐辛子を炒め、担々ごま鍋の素(豚ひき肉用)で炒め、肉に火が通ったら取り出します。
  2. （２）（１）の鍋にはくさい、もやし、にらを平らになるように入れ、（１）を山のように盛り、担々ごま鍋の素(鍋用)、水を注ぎ火にかけます。全体に火が通ったら出来あがりです。

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