チキンソテー　梅マヨネーズソース

おいしいレシピ 業務用

おいしいレシピ業務用TOPへもどる

チキンソテー　梅マヨネーズソース

梅のさっぱりとした風味が、鶏肉のジューシーさを引き立て、全体的に爽やかな味わいになります。また、梅の酸味が食欲をそそり、マヨネーズのコクが満足感を与えてくれます。

チキンソテー　梅マヨネーズソース

材料

人分

  • 鶏もも肉

    120g

  • レタス(ひと口大にちぎる)

    20g

  • だいこん(細切り)

    10g

  • 赤パプリカ(細切り)

    3g

  • にんじん(細切り)

    3g

  • 紫キャベツ(せん切り)

    3g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　彩り梅だれ

    15g

  • マヨネーズ

    15g

  • 塩

    少々

  • サラダ油

    適量

チキンソテー　梅マヨネーズソースの作り方

  1. （１）鶏もも肉に塩を振り、サラダ油を引いたフライパンで焼き、ひと口大に切ります。
  2. （２）ボウルに彩り梅だれ、マヨネーズを入れ、混ぜます。
  3. （３）皿にレタス、だいこん、赤パプリカ、にんじん、紫キャベツ、（１）を盛り付け、（２）をかけ出来あがりです。

このレシピに使われている商品

エバラのおすすめレシピ

レシピ一覧にもどる
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、ウェブサイト利用規約をご確認ください。
同意する