キュービッ具スタミナ炒め
具材を大きく切り、素材が持つ甘味、歯応え、ジューシー感を醤油ベースの甘辛いたれでまとめた、ごはんがすすむ一品です。
材料
豚ばら薄切り肉(4cm長さ)
60g
しめじ(ほぐす)
40g
キャベツ(ざく切り)
40g
厚揚げ(横1/2等分、1.5cm幅)
80g
<調味料>
エバラ 厨房応援団 プルコギのたれ
40g
サラダ油
適量
キュービッ具スタミナ炒めの作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンで豚ばら薄切り肉を炒め、厚揚げ、しめじ、キャベツを加え炒めあわせます。
- (2)全体に火が通ったら厨房応援団 プルコギのたれをからめ、皿に盛り付け出来あがりです。