ロゼマカロニサラダ(テイクアウト)
コチュジャンの効いた甘辛いたれに生クリームを加えロゼカラー(薄いピンク色)に仕上げた、まろやかな味わいと辛みが後引くマカロニサラダです。
材料
ハム(細切り)
7.5g
黄パプリカ(せん切り、5㎝長さ)
7.5g
乾燥パセリ
適量
生クリーム
3.5g
牛乳
3.5g
マカロニ
20g
<調味料>
エバラ ヤンニョムチキンのたれ
14g
サラダ油
適量
ロゼマカロニサラダ(テイクアウト)の作り方
- (1)黄パプリカは茹で、粗熱をとります。
- (2)マカロニは茹で、冷水でしめ水気を切ります。
- (3)ボウルに生クリーム、牛乳、ヤンニョムチキンのたれを入れ混ぜあわせ、(1)、(2)、ハムを加えあえます。
- (4)器に(3)を盛り付け、仕上げに乾燥パセリを振り出来あがりです。