鶏とキムチのうま辛炒め丼
醤油ベースに香味野菜が効いた甘旨いたれと、辛みと酸味のあるキムチ、鶏肉を一緒に炒めごはんにのせた丼メニューです。ごはんがすすむ味付けです。
材料
エバラ 冷凍濃厚旨辛キムチ
60g
鶏もも肉(ひと口大に切る)
120g
ピーマン(細切り)
10g
白ごま
適量
糸唐辛子
適量
ごはん
200g
<調味料>
エバラ 厨房応援団 カルビ焼のたれ
20g
サラダ油
適量
鶏とキムチのうま辛炒め丼の作り方
- (1)サラダ油を引いたフライパンで鶏もも肉を炒め、火が通ったら厨房応援団 カルビ焼のたれをからめ、冷凍濃厚旨辛キムチを加え炒めあわせます。
- (2)器にごはんを盛り、(1)をのせ、白ごまを振り、糸唐辛子を飾り出来あがりです。