黒黒イカ炭焼そば

黒黒イカ炭焼そばの作り方

1. （１）ウインナーソーセージの半分程までに縦に切り込みを入れ、サラダ油を引いたフライパンで焼き、取り出します。
2. （２）（１）のフライパンにサラダ油を足し、中華蒸し麺を炒め、鶏炭焼のたれ(麺用)を加え味付けし取り出します。
3. （３）いかは腹わた、背骨、胴を取り、胴の中を洗い、水気をキッチンペーパーで拭き、胴の筒の中に（２）を半分詰めます。
4. （４）（２）のフライパンで（３）を焼き、鶏炭焼のたれ(いか用)をハケで塗りながら両面焼きます。
5. （５）皿に（２）の残りの焼そば、（４）を盛り付け、（１）、パセリを飾り出来あがりです。

このレシピに使われている商品

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  鶏炭焼のたれ 545g