ガーリックシュリンプ(テイクアウト)

にんにくの風味と甘うまさが食欲をそそるガーリックシュリンプです。

ガーリックシュリンプ(テイクアウト)

材料

人分
  • えび(殻付き)

    105g

  • レモン(くし形切り)

    7.5g

  • パセリ(添え用)

    0.5g

  • パセリ(みじん切り、仕上げ用)

    適量

  • フライドガーリック

    適量

  • 片栗粉

    適量

<調味料>

  • エバラ マヌルカンジャンチキンのたれ

    25g

  • サラダ油

    適量

ガーリックシュリンプ(テイクアウト)の作り方

  1. (1)えびは背に切れ目を入れて背ワタを取り背開きします。片栗粉(分量外)でもみこむように洗い、水気をキッチンペーパーで拭き取ります。
  2. (2)サラダ油を引いたフライパンで(1)を両面焼き、火を止めマヌルカンジャンチキンのたれをからめます。
  3. (3)器に(2)を盛り付け、フライドガーリック、パセリ(仕上げ用)をちらします。パセリ(添え用)、レモンを横に添え出来あがりです。

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