桜おろし冷し麺　3色いももち添え

桜おろし冷し麺　3色いももち添えの作り方

1. （１）冷たい肉そばのつゆ、水をあわせ冷蔵庫で冷やします。
2. （２）だいこん、桜の花　ADフレークをあえます。
3. （３）小松菜はサッと茹で、水気を絞り3cm長さに切ります。
4. （４）いももちミニは3分程茹で、冷水でぬめりをとり、ザルにあけます。1個に桜の花　ADフレークをまぶし、もう1個に桜葉ミンチをまぶします。爪楊枝にいももちミニ3個を刺し串団子を作ります。
5. （５）中華麺を茹で、冷水でしめ、水気を切り皿に盛り、（１）を注ぎます。（２）、（３）、（４）、穂先メンマ、桜えびをのせ出来あがりです。

このレシピに使われている商品

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  冷たい肉そばのつゆ 1580g

• 

  いももちミニ 1kg