唐揚げまぜそば

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唐揚げまぜそば

ポークの旨味とにんにくの風味の効いたまぜそばに、ヤンニョムの効いた甘辛いたれをからめた唐揚げをトッピングしました。にんにくの効いた濃厚な味わいに、ピリッと甘辛いトッピングがアクセントになります。

唐揚げまぜそば

材料

人分

  • 鶏の唐揚げ

    100g

  • もやし

    50g

  • 小ねぎ

    3g

  • かつお節

    1g

  • 中華麺(太麺)

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　まぜそばのたれ

    30g

  • エバラ　ヤンニョムチキンのたれ

    20g

  • 揚げ油

    適量

唐揚げまぜそばの作り方

  1. （１）もやしはサッと茹でます。
  2. （２）揚げ油で鶏の唐揚げを揚げ、ヤンニョムチキンのたれをからめます。
  3. （３）中華麺を茹で、冷水でしめ水気を切り、丼に盛り、まぜそばのたれをからめます。
  4. （４）（１）、（２）、小ねぎ、かつお節をのせ出来あがりです。

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