えび味噌ラーメン
味噌ラーメンに、えびの風味を加えた簡単えびラーメンです。桜えびのトッピングで上品に仕上げました。
材料
チャーシュー
1枚
桜えび
2g
小ねぎ
適量
中華麺
1玉
<調味料>
エバラ 激うま赤味噌らぁめんスープ
30g
エバラ まろやか白味噌らぁめんスープ
30g
お湯
360ml
えび油
20ml
えび味噌ラーメンの作り方
- (1)丼に赤味噌らぁめんスープ、まろやか白味噌らぁめんスープをお湯で希釈します。
- (2)茹でた中華麺を入れ、えび油を回し入れます。
- (3)トッピングをのせて出来あがりです。