塩だれにんじんサンド

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塩だれにんじんサンド

ブラックペッパーを程よく効かせたソースとにんじんが相性の良い、さっぱりとしたサンドです。具材が野菜だけでも、ごま油のコクのあるたれで飽きのこないサンドに仕上がります。具材にたれがしっかりからむので、時間をおいても水っぽくなりにくいです。

塩だれにんじんサンド

材料

人分

  • にんじん(せん切り)

    110g

  • しょうが(せん切り)

    4g

  • フリルレタス

    15g

  • バゲット(横に切れ目を入れる)

    90g

＜調味料＞

  • エバラ　惣菜応援団　塩だれ

    20g

  • マヨネーズ

    8g

  • バター

    5g

  • 塩

    少々

塩だれにんじんサンドの作り方

  1. （１）バゲットはトースターで焼き、切れ目にバター、マヨネーズを塗ります。
  2. （２）にんじんに塩を振り、しばらく置き水気を絞ります。
  3. （３）ボウルに（２）、しょうが、惣菜応援団　塩だれを入れあえます。
  4. （４）（１）の切れ目にフリルレタスを敷き、（３）を詰めサンドして器に盛り付け出来あがりです。

調理のポイント

・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。

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