あじの蒲焼き丼

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あじの蒲焼き丼

あじにしっかりからんだ甘辛い味付けでごはんがすすむ丼です。たれ落ちしにくく、調理後もてりつやが続き、仕上がりがきれいです。

あじの蒲焼き丼

材料

人分

  • あじ(三枚おろし)

    60g

  • 小ねぎ(小口切り)

    3g

  • ごはん

    200g

＜調味料＞

  • エバラ　惣菜応援団　やきとりのたれ(あじ用)

    12g

  • エバラ　惣菜応援団　やきとりのたれ(ごはん用)

    16g

  • 小麦粉

    適量

  • サラダ油

    適量

あじの蒲焼き丼の作り方

  1. （１）あじに小麦粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンで焼きます。
  2. （２）（１）に惣菜応援団　やきとりのたれ(あじ用)をまんべんなく塗ります。
  3. （３）丼にごはんを盛り、惣菜応援団　やきとりのたれ(ごはん用)を塗り、（２）をのせ、小ねぎを散らし出来あがりです。

調理のポイント

・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。

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