あじの蒲焼き丼(テイクアウト)
あじにしっかりからんだ甘辛い味付けでごはんがすすむ丼です。たれ落ちしにくく、調理後もてりつやが続き、仕上がりがきれいです。
材料
あじ(三枚おろし)
40g
小ねぎ(小口切り)
3g
ごはん
200g
<調味料>
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ(あじ用)
8g
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ(ごはん用)
16g
小麦粉
適量
サラダ油
適量
あじの蒲焼き丼(テイクアウト) の作り方
- (1)あじに小麦粉をまぶし、サラダ油を引いたフライパンで焼きます。
- (2)(1)に惣菜応援団 やきとりのたれ(あじ用)をまんべんなく塗ります。
- (3)器にごはんを盛り、惣菜応援団 やきとりのたれ(ごはん用)を塗り、(2)をのせ、小ねぎを散らし出来あがりです。
調理のポイント
・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。