台湾拉麺風焼そば（青島店主監修）

台湾拉麺風焼そば（青島店主監修）の作り方

1. （１）サラダ油を引いたフライパンで豚ひき肉を炒め、肉に火が通ったら台湾拉麺の素(ミンチ用)を入れ、味付けします。
2. （２）別のフライパンにサラダ油を引き、もやし、赤パプリカを炒め、中華蒸し麺を加え炒めあわせます。台湾拉麺の素(焼そば用)を加え、味付けします。
3. （３）皿に（２）を盛り付け、（１）をのせ、長ねぎ、にらを散らします。卵黄を中央にのせ出来あがりです。

調理のポイント

このレシピに使われている商品

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  台湾拉麺の素　 500ml