博多とんこつラーメン

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博多とんこつラーメン

豚骨スープのコクと豚脂の風味を合わせ、にんにくをほんのり効かせた博多風とんこつラーメンです。豚骨特有のクセを抑えた、まろやかで風味豊かなスープが特徴です。

博多とんこつラーメン

材料

人分

  • チャーシュー

    80g

  • きくらげ(戻したもの、細切り)

    7g

  • 青ねぎ(小口切り)

    6g

  • 中華麺(細ストレート麺)

    1玉

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　博多とんこつラーメンスープ

    40ml

  • お湯またはがらスープ

    360ml

博多とんこつラーメンの作り方

  1. （１）丼に博多とんこつラーメンスープ、お湯またはがらスープを入れ、茹でた中華麺を加えます。チャーシュー、きくらげ、青ねぎを盛り付け出来あがりです。

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