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業務用
テリヤキチキンピザ
やきとりのたれで味付けしたテリヤキチキンピザです。
材料
鶏もも肉(2㎝角)
20g
ゆで卵(粗く刻む)
25g
ブロッコリー(小房に分ける)
7.5g
玉ねぎ(薄切り)
7.5g
ホールコーン
5g
刻みのり
0.1g
ピザ用チーズ
15g
ピザクラスト(直径28cm)
0.25枚
＜調味料＞
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ (生地用)
7.5g
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ (肉用)
4g
マヨネーズ
4.5g
テリヤキチキンピザの作り方
- （１）ブロッコリーは茹でます。
- （２）ゆで卵、マヨネーズをあわせます。
- （３）フライパンで鶏もも肉を焼き、ボウルに入れ、惣菜応援団 やきとりのたれ (肉用)をからめておきます。
- （４）ピザクラストに惣菜応援団 やきとりのたれ (生地用)を塗り、（１）、（２）、（３）、玉ねぎ、ホールコーン、ピザ用チーズをのせます。
- （４）230℃に温めたオーブンで8～10分焼き、仕上げに刻みのりを散らし出来あがりです。
調理のポイント
・焼き時間と温度はご使用のオーブンによって調整して下さい。
・ブロッコリーは冷凍を使用するとより簡単です。
