焼き鳥
たれにからめて焼くだけの手軽さで、程よい焦がし風味の効いたやきとりを作ることができます。仕上げに上塗りしたたれは、たれ落ちしにくく調理後もてりつやが続きます。
材料
鶏もも肉(ひと口大に切る)
120g
長ねぎ(3cm長さ)
20g
<調味料>
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ(下味用)
18g
エバラ 惣菜応援団 やきとりのたれ(上塗り用)
12g
焼き鳥の作り方
- (1)鶏もも肉は、惣菜応援団 やきとりのたれ(下味用)によくからめます。
- (2)竹串に(1)、長ねぎを交互にさします。同様にもう1本作ります。
- (3)フライパンで(2)を焼き、皿に盛り付け、惣菜応援団 やきとりのたれ(上塗り用)を表面に塗り出来あがりです。
調理のポイント
・惣菜として販売される場合は、衛生面にご注意ください。