桜えびの塩焼そば

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桜えびの塩焼そば

桜エビと春キャベツの彩りが春らしい中華風の塩焼きそばです。

桜えびの塩焼そば

材料

人分

  • 桜えび(釜揚げ)

    10g

  • 春キャベツ(ざく切り)

    50g

  • 新たまねぎ(くし形切り)

    30g

  • アスパラガス(斜め切り)

    20g

  • 中華蒸し麺

    1玉

＜調味料＞

  • エバラ　中華炒め調味料　うま煮用

    30g

  • ごま油

    適量

桜えびの塩焼そばの作り方

  1. （１）アスパラガスは茹でます。
  2. （２）ごま油を引いたフライパンで新たまねぎ、春キャベツを炒めます。
  3. （３）（２）に桜えび、中華蒸し麺を加え、軽く炒めたら、中華炒め調味料　うま煮用、（１）を加えて炒め合わせ、皿に盛り付け出来あがりです。

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