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お肉の旨さを引き立てる！ステーキソースシリーズ

お肉の旨さを引き立てる！ステーキソースシリーズ

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メリット

きのこの旨味シャンピニオンのおすすめレシピ

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厨房応援団　ステーキソース　きのこの旨味シャンピニオン 1L

ソテーマッシュルームにフォン・ド・ヴォーを合わせ、トリュフオイルで贅沢な香りと味わいに仕上げました。赤ワインとレーズンペーストを加えた、コク深い洋風のステーキソースです。※シャンピニオンはフランス語で、マッシュルームという意味です。

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和風おろしのおすすめレシピ

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厨房応援団　ステーキソース和風おろし 1L

本醸造醤油をベースにすりおろした大根と鰹の旨味を加え、隠し味にわさびを効かせました。さっぱりとした味わいで、牛肉はもちろん豚肉や鶏肉、魚介などにも幅広くお使いいただけます。※商品特長の「わさび」は西洋わさびです。

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ガーリックオニオンのおすすめレシピ

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厨房応援団ステーキソース　ガーリックオニオン 1L

本醸造醤油をベースにすりおろした玉ねぎ・にんにくを加え、ローストガーリックでコク深く仕上げました。程よく効かせた粗挽きブラックペッパーの風味が食欲をそそります。

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シャリアピンのおすすめレシピ

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厨房応援団ステーキソース　シャリアピン 1L

オニオンソテーと本醸造醤油をベースに、ビーフの旨味と赤ワイン・ローレルの風味を効かせ味わい深く仕上げました。粗めにみじん切りした玉ねぎで食感にアクセントを加えました。

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