台湾風焼うどん

ピリ辛醤油味ににんにくの風味が効いた焼うどんです。

台湾風焼うどん

材料

人分
  • 豚小間切れ肉

    60g

  • キャベツ(ざく切り)

    50g

  • にら(3cm長さ)

    15g

  • ゆでうどん

    1玉

  • <調味料>

  • エバラ 具入り 台湾まぜそばの素

    35g

  • サラダ油

    適量

台湾風焼うどんの作り方

  1. (1)サラダ油を引いたフライパンで豚小間切れ肉を炒め、肉に火が通ったらキャベツ、ゆでうどんの順に加え炒めます。
  2. (2)具入り 台湾まぜそばの素を加え、仕上げににらを入れ炒めあわせ、皿に盛り付け出来あがりです。

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