肉盛りまぜそば

おいしいレシピ 業務用

おいしいレシピ業務用TOPへもどる

肉盛りまぜそば

ローストビーフ、角切りのチャーシュー、辛みの効いたひき肉をのせた、いろいろなお肉を存分に味わえるまぜそばです。にんにくの風味が食欲をそそる食べ応えのあるメニューです。

肉盛りまぜそば

材料

人分

  • ローストビーフ

    60g

  • 豚バラチャーシュー(1.5cm角切り)

    60g

  • 合いびき肉

    60g

  • 水菜(4cm長さ)

    30g

  • 紫玉ねぎ(薄切り)

    10g

  • フライドオニオン

    2g

  • 中華麺(太麺)

    1玉

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　まぜそばのたれ

    30ml

  • エバラ　台湾拉麺の素

    16ml

  • サラダ油

    適量

肉盛りまぜそばの作り方

  1. （１）サラダ油を引いたフライパンで合いびき肉を炒め、肉の色が変わったら台湾拉麺の素を加え炒めます。
  2. （２）丼にまぜそばのたれを入れ、茹でた中華麺を加えよくあえます。
  3. （３）（２）の中央に水菜をのせ、ローストビーフ、豚バラチャーシュー、（１）を盛り付けます。紫玉ねぎ、フライドオニオンをのせ出来あがりです。よく混ぜてお召し上がりください。

このレシピに使われている商品

エバラのおすすめレシピ

レシピ一覧にもどる
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、ウェブサイト利用規約をご確認ください。
同意する