えのきしらたき明太

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えのきしらたき明太

えのき茸としらたきの食感が楽しい、ごはんがすすむ1品です。

えのきしらたき明太

材料

人分

  • しらたき(ざく切り)

    50g

  • えのき茸(1/2等分)

    30g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　明太子ソース

    15g

  • 醤油

    1g

  • ごま油

    適量

えのきしらたき明太の作り方

  1. （１）ごま油を引いたフライパンでしらたきを炒り、えのき茸を加え火が通るまで炒めます。
  2. （２）明太子ソース、醤油を加え炒めあわせ、皿に盛り付け出来あがりです。

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