海老のフリッター　スイートチリマヨネーズ

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海老のフリッター　スイートチリマヨネーズ

海老のフリッターを甘辛い味付けでいただきます。おかずとして、おつまみやテイクアウトとしてもおおすすめです。

海老のフリッター　スイートチリマヨネーズ

材料

人分

  • 海老のフリッター

    80g

  • フリルレタス

    10g

  • ＜調味料＞

    ー

  • エバラ　スイートチリソース

    10g

  • マヨネーズ

    3g

  • 揚げ油

    適量

海老のフリッター　スイートチリマヨネーズの作り方

  1. （１）揚げ油で海老のフリッターを揚げます。
  2. （２）ボウルにスイートチリソース、マヨネーズを入れ混ぜ、（１）を加えあえます。
  3. （３）皿にフリルレタスを敷き、（２）を盛り付け出来あがりです。

調理のポイント

・スイートチリソースとマヨネーズをあわせたソースに牛乳を加えるとより一体感のあるソースに仕上がります。おすすめは、スイートチリソース20g、マヨネーズ6g、牛乳1gです。

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