具だくさん豚骨汁

具だくさんで、満足な一品です。ラーメンスープを使うことでコクのあるお汁に仕上がります。

具だくさん豚骨汁

材料

人分
  • 豚ばら肉(小間切れ)

    20g

  • 豆腐(1cm角切り)

    30g

  • しめじ(ほぐす)

    20g

  • こんにゃく(短冊切り)

    20g

  • 長ねぎ(斜め薄切り)

    10g

  • 油揚げ(短冊切り)

    3g

  • 小ねぎ(小口切り)

    3g

<調味料>

  • エバラ うまか豚骨ラーメンスープ 

    15ml

  • お湯

    180ml

具だくさん豚骨汁の作り方

  1. (1)鍋に水、全ての具材(小ねぎ以外)を入れ煮ます。
  2. (2)仕上げにうまか豚骨ラーメンスープを加え混ぜ、椀に盛り付け出来あがりです。

調理のポイント

・うまか豚骨ラーメンスープは煮詰めると分離することがある為、仕上げに加えます。

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