せいろ蒸し野菜のバーニャカウダ仕立て　ピリ辛ヨーグルト味噌ディップ

せいろ蒸し野菜のバーニャカウダ仕立て　ピリ辛ヨーグルト味噌ディップの作り方

1. （１）ボウルにギリシャヨーグルト、厨房応援団　スタミナ焼のたれ味噌味を入れ混ぜ、耐熱容器に入れます。
2. （２）せいろに蒸し器用クッキングシートを敷き、（１）を中央にのせます。
3. （３）串にミニトマト、うずら卵を1個ずつ刺し、もう一本も同様に作ります。別の串にズッキーニ、ブロックベーコンを各々半量ずつ刺します。
4. （４）（２）に（３）、キャベツ、赤かぶ、黄パプリカ、ヤングコーンを盛り付けます。
5. （５）もう一段のせいろも同様に蒸し器用クッキングシートを敷き、フランスパンを入れ、（４）の上にのせ、蓋をします。
6. （６）鍋にお湯(分量外)を沸かし、蒸し板、（５）の順にのせ、弱めの中火で3分程蒸し、せいろをそれぞれ皿にのせ出来あがりです。

このレシピに使われている商品

• 

  厨房応援団　スタミナ焼のたれ味噌味 1L