冷製豚骨トマトラーメン
豚骨の濃厚でクリーミーなスープに、トマトの爽やかな酸味と甘味が加わり、バランスの取れた味わいを楽しめます。

材料
生ハム
10g
アボカド(薄切り)
15g
ベビーリーフ
10g
赤・黄パプリカ(細切り)
各4g
バジル
適量
粉チーズ
7g
中華麺
1玉
<調味料>
ー
エバラ e-Basic 豚骨ラーメンスープ
20ml
エバラ トマト鍋の素
20g
水
150ml
冷製豚骨トマトラーメンの作り方
- (1)e-Basic 豚骨ラーメンスープ、トマト鍋の素、水を混ぜ、冷蔵庫で冷します。
- (2)中華麺を茹で、冷水でしめ、水気を切り皿に盛り、(1)を注ぎます。生ハム、アボカド、ベビーリーフ、パプリカ、バジルをのせ、粉チーズを振り出来あがりです。