冷製豚骨トマトラーメン

豚骨の濃厚でクリーミーなスープに、トマトの爽やかな酸味と甘味が加わり、バランスの取れた味わいを楽しめます。

冷製豚骨トマトラーメン

材料

人分
  • 生ハム

    10g

  • アボカド(薄切り)

    15g

  • ベビーリーフ

    10g

  • 赤・黄パプリカ(細切り)

    各4g

  • バジル

    適量

  • 粉チーズ

    7g

  • 中華麺

    1玉

  • <調味料>

  • エバラ e-Basic 豚骨ラーメンスープ

    20ml

  • エバラ トマト鍋の素

    20g

  • 150ml

冷製豚骨トマトラーメンの作り方

  1. (1)e-Basic 豚骨ラーメンスープ、トマト鍋の素、水を混ぜ、冷蔵庫で冷します。
  2. (2)中華麺を茹で、冷水でしめ、水気を切り皿に盛り、(1)を注ぎます。生ハム、アボカド、ベビーリーフ、パプリカ、バジルをのせ、粉チーズを振り出来あがりです。

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