ゴーヤのチリマヨネーズサラダ
スイートチリソースの甘酸っぱい味わいとマヨネーズでゴーヤの苦みをマイルドにしてくれます。お酒のおつまみとしてもおすすめです。
材料
ツナ缶
5g
ゴーヤ(半月切り)
35g
玉ねぎ(薄切り)
35g
<調味料>
ー
エバラ スイートチリソース
10g
マヨネーズ
3g
塩
少々
ゴーヤのチリマヨネーズサラダの作り方
- (1)沸騰したお湯でゴーヤ、玉ねぎを茹で、ザルにあけ水気を絞ります。
- (2)ボウルにスイートチリソース、マヨネーズ、塩を入れ混ぜ、(1)、油を切ったツナ缶を加えよくあえ、皿に盛り付け出来あがりです。