香り炒飯

醬油ベースににんにくの風味が効いた後引くおいしさのチャーハンです。

香り炒飯

材料

人分
  • チャーシュー(1cm角切り)

    60g

  • 溶き卵

    50g

  • 小松菜(粗みじん切り)

    30g

  • 長ねぎ(粗みじん切り)

    10g

  • ごはん

    250g

  • <調味料>

  • エバラ 具入り 台湾まぜそばの素

    45g

  • サラダ油

    適量

香り炒飯の作り方

  1. (1)サラダ油を引いたフライパンで小松菜の茎部分を炒め、溶き卵、ごはん、チャーシューを順番に加え炒めあわせます。
  2. (2)具入り 台湾まぜそばの素、長ねぎを加え、仕上げに小松菜の葉を加え炒めあわせ皿に盛り付け出来あがりです。

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