スイートチリエビカツサンド
サクサクのエビカツにマイルドなスイートチリソースをあわせました。ソースの程よい酸味で後味はすっきりしています。
材料
エビカツ
40g
フリルレタス
20g
フライドポテト(ナチュラルカット)
40g
コッぺパン(縦に切れ目を入れる)
1個
<調味料>
ー
エバラ スイートチリソース
15g
タルタルソース
6g
揚げ油
適量
スイートチリエビカツサンドの作り方
- (1)揚げ油でエビカツ、フライドポテトを揚げます。エビカツは、はさみやすい大きさに切ります。
- (2)コッペパンの切れ目にフリルレタス、(1)のエビカツをはさみ、タルタルソース、スイートチリソースをかけます。
- (3)皿に(2)を盛り付け、(1)のフライドポテトを添え出来あがりです。
調理のポイント
・エビカツは冷凍を使用しています。