スイートチリエビカツパーカー
少し小ぶりのサンドイッチです。サクサクのエビカツにマイルドなスイートチリソースをあわせました。ソースの程よい酸味で後味はすっきりしています。
![スイートチリエビカツパーカー](/recipe/detail/assets_img/23c08ba0-f30b-11ee-acbc-0338df25e536/23c08cc0-f30b-11ee-ad56-8d07683f53ed/06000_001.jpg)
材料
エビカツ
55g
フリルレタス
15g
キャベツ(せん切り)
10g
紫キャベツ(せん切り)
3g
バンズ(横1/2に切れ目を入れる)
1個
<調味料>
ー
エバラ スイートチリソース
15g
タルタルソース
6g
揚げ油
適量
スイートチリエビカツパーカーの作り方
- (1)揚げ油でエビカツを揚げます。
- (2)バンズの切れ目にフリルレタス、スイートチリソースの1/2量、(1)、残りのスイートチリソース、タルタルソース、キャベツ、紫キャベツの順にのせはさみ、皿に盛り付け出来あがりです。
調理のポイント
・エビカツは冷凍を使用しています。