わかめスープ
スープに炊き出し鶏がらスープを使うことで、鶏の優しいお味とコクのあるわかめスープに仕上がります。チキンのコクとわかめの香りや塩分で薄味でも物足りなくありません。
材料
玉ねぎ(薄切り)
7g
えのきたけ(1/2等分)
7g
にんじん(せん切り)
4g
長ねぎ(細切り)
2g
わかめ(戻したもの)
5g
白ごま
0.2g
<調味料>
エバラ 顆粒鶏がらスープ パウチ
3g
水
150ml
こしょう
少々
わかめスープの作り方
- (1)鍋に顆粒鶏がらスープ パウチを入れ、沸騰したら、玉ねぎ、えのきたけ、にんじんを入れます。
- (2)野菜に火が通ったら長ねぎ、わかめを加え、白ごまをちらし、椀に盛り付け出来あがりです。