きゅうりとかぶの浅漬け

材料
きゅうり(5mm幅、斜め薄切り)
50g
かぶ
62.5g
<調味料>
エバラ 浅漬けの素 レギュラータイプ
適量
きゅうりとかぶの浅漬けの作り方
- (1)かぶは茎を1cmほど残して葉を切落し皮を厚めにむき、縦4~6つ割にし、葉は細かくきざみます。
- (2)きゅうり、(1)をポリエチレン袋に入れ、浅漬けの素 レギュラータイプを浸る程度注ぎ、よくもんでから冷蔵庫で約30分漬けます。
- (3)汁気をきり、皿に盛り付け出来あがりです。
調理のポイント
漬け時間:約30分