あさりと鱈のキムチ鍋

おいしいレシピ 業務用

おいしいレシピ業務用TOPへもどる

あさりと鱈のキムチ鍋

まだらと殻付きアサリを主具材にし、キムチ風味のコクのあるスープで食べる、おつまみに向くピリ辛鍋です。

あさりと鱈のキムチ鍋

材料

人分

  • エバラ　冷凍濃厚旨辛キムチ

    30g

  • あさり(殻つき)

    50g

  • まだら(4等分)

    40g

  • 豆腐(ひと口大に切る)

    80g

  • もやし

    75g

  • 玉ねぎ(7mm幅の半月切り)

    60g

  • はくさい(1cm幅)

    50g

  • 山菜(水煮)

    30g

＜調味料＞

  • エバラ　キムチ鍋の素

    50ml

  • 水

    200ml

あさりと鱈のキムチ鍋の作り方

  1. （１）鍋にキムチ鍋の素、水、全ての材料を入れて煮込みます。全体に火が通ったら出来あがりです。

調理のポイント

・かき、いか、たこなどの魚介類を使用しても美味しくお召し上がりいただけます。
・白菜キムチはカクテキでも代用できます。

このレシピに使われている商品

エバラのおすすめレシピ

レシピ一覧にもどる
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、ウェブサイト利用規約をご確認ください。
同意する